
Se você está procurando um bolo que seja bonito, saboroso e fácil de fazer, o bolo mesclado é a escolha perfeita! Com camadas de massa branca e chocolate, ele é um verdadeiro espetáculo visual e um deleite para o paladar. Ideal para servir em chás, cafés da tarde ou até como sobremesa especial, esse bolo vai conquistar todo mundo com sua textura fofinha e sabor inconfundível. Vamos lá?
Como Fazer Bolo Mesclado
Esse bolo é tão simples que você vai se surpreender! Com ingredientes básicos, como farinha de trigo, ovos, leite e óleo, você prepara uma massa única que é dividida em duas partes: uma natural e outra com Nescau. A montagem é super fácil: basta alternar as camadas na forma e assar. O resultado é um bolo lindo, fofinho e com um sabor que lembra a infância. Perfeito para qualquer ocasião!
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Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 5 colheres (sopa) de Nescau
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar completamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje metade da massa em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- No restante da massa, adicione o Nescau e misture até ficar homogêneo. Despeje sobre a massa branca na forma.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Dicas adicionais:
- Para um efeito visual ainda mais bonito, use uma faca para fazer movimentos circulares na massa antes de assar, criando um efeito marmorizado.
- Se quiser um toque especial, sirva com calda de chocolate ou uma bola de sorvete de creme.
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