RECEITA DE BOLO MÁGICO DE CHOCOLATE
Hoje iremos aprender a fazer uma deliciosa Receita De Bolo Mágico De Chocolate. Um bolo totalmente diferente do que já conhecemos, um bolo muito mas muito delicioso ! Então não deixe para fazer depois, coloque a mão na massa agora mesmo. Não esqueça de me ajudar curtindo e compartilhando essa receita em seu facebook.
Essa receita de bolo mágico de chocolate vai ser o maior sucesso em sua casa, todos que provarem desse bolo mágico vai pedir mais um pedacinho, então confira essa receita deliciosa e super fácil de fazer. Não esqueça de comentar lá em baixo o que achou da receita.
Agora vamos aos ingredientes e ao modo de preparo, mas antes venho dar um recadinho pra vocês baixarem nosso aplicativo para versão Android, só clicar aqui!
INGREDIENTES DO BOLO DE CHOCOLATE MÁGICO
- 4 ovos, à temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de água
- 150 g de açúcar
- 125 g de manteiga derretida
- 115 g de farinha de trigo
- 50 g de cacau em pó
- 600 ml de leite morno
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de extracto de baunilha
- 1 colher (chá) de vinagre
- 30 ml café expresso morno
COMO FAZER RECEITA DE BOLO MÁGICO DE CHOCOLATE
MODO DE PREPARO
- Untar com manteiga uma forma alta quadrada (20×20). Ligar o forno a 180ºC. O leite, a manteiga e o café expresso deverão estar mornos e os outros ingredientes à temperatura ambiente.
- Bater as claras em castelo com o vinagre e a água.
- Bater as gemas com o açúcar e a baunilha até obter um creme esbranquiçado e fofo. Adicionar a manteiga e bater mais um minuto. Adicionar o leite, o café e por fim a farinha, o sal e o cacau peneirados.
- Misturar bem e depois envolver as claras delicadamente, com uma vara de arames, até desfazer os bocados grandes de claras. Ficará com uma espécie de espuma por cima.
- Colocar no forno 10 minutos a 180ºC e depois mais 50 minutos a 160ºC.
- Fazer teste do palito, se este sair limpo, está assado.
- Deixar esfriar completamente antes de cortar em porções.
- O ideal será prepará-lo de véspera e colocar uma noite na geladeira, ficará mais consistente e mais saboroso.
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