Bolo fofinho e macio com massa pronta em 3 minutos perfeito para a hora do lanche

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Bolo Fofinho

O bolo fofinho é uma receita prática, perfeita para fazer e receber aquela visita de última hora. Acompanhado de um bom cafezinho, esse bolo vai acabar antes de você perceber! Continue com a gente e aprenda como fazer o bolo fofinho do Canal Bateu, ta pronto.

Como fazer bolo fofinho

Para fazer esse bolo fofinho vamos usar ingredientes que talvez você já possua na sua dispensa como, ovos, farinha de trigo, leite, açúcar, óleo, fermento químico em pó e limão. Fazer esse bolo fofinho é muito simples. Começamos talhando o leite com o suco do limão. Batemos então os ovos, o açúcar, o óleo e o leite talhado no liquidificador por 2 minutos. Para incorporar a farinha de trigo e o fermento, vamos adicionar no liquidificador e bater rapidamente apenas para misturar. Levamos essa massa para assar em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos. Nosso bolo fofinho está pronto para ser servido e saboreado no seu café da tarde. Aproveite!

Ingredientes da receita de bolo fofinho

1 limão
1 copo americano de leite morno (190ml)
3 ovos inteiros
1 e ½ copo americano de açúcar
½ copo americano de óleo
2 copos americanos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

Em um copo, misture o leite e o suco do limão para talhar o leite. Reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite talhado por 2 minutos.
Adicione a farinha de trigo e bata apenas para misturar. Faça o mesmo processo adicionando o fermento em pó.
Unte e enfarinhe sua forma e despeje o bolo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Pronto! Seu bolo fofinho está esperando para ser saboreado!

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