Olá meus queridos, hoje vocês vão aprender a como fazer um delicioso Bolo De Santo Antonio. Esse bolo é muito comum acredito eu que no mundo inteiro, é um bolo conhecido também como o bolo do santo casamenteiro, pela fama do Santo Antonio. E hoje você vai aprender a como fazer esse Bolo De Santo Antonio em sua casa, ele geralmente é feito em igrejas que vendem um pedaço do bolo pra você levar pra casa. Bom pessoal pra fazer essa receita aqui é bem simples e fácil, basta você seguir todo o passo-a-passo que vai estar ali no modo de preparo que vai dar tudo certo e no final vocês vão ter um delicioso Bolo De Santo Antonio. E agora antes de irmos ao que realmente interessa eu gostaria de pedir a vocês para que compartilhem essa receita em suas redes sociais, dessa maneira você ajuda nosso blog a sempre se manter atualizado e também trazer cada vez mais dicas e novidades como essa receita de Bolo De Santo Antonio.
INGREDIENTES
- 3 ovos separados claras e gemas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar ou adoçante culinário
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de suco de abacaxi com soja usei da marca
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro ou adoçante culinário em pó
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- suco de abacaxi shefa para dissolver a gelatina
- coco ralado para polvilhar
COMO FAZER BOLO DE SANTO ANTONIO
MODO DE PREPARO
- Bata as claras em neve firme e reserve.
- Na tigela da batedeira coloque as gemas, o açúcar e a margarina e bata até formar um creme claro e liso.Adicione a farinha e o suco e bata até que esteja bem misturado.
- Retire da batedeira e adicione o fermento e as claras em neve.Misture com colher até incorporar os dois ingredientes.
- Despeje em assadeira levemente untada com margarina e polvilhada com farinha.Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que enfiando um palito no centro ele saia limpo.Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
- Enquanto o bolo esfria prepare a cobertura:
- Misture o açúcar com o creme de leite.Reserve.Dilua a gelatina no suco e leve ao microondas por cerca de 20 segundos.
- Misture muito bem a gelatina para dissolver completamente.
- Adicione a gelatina ao creme de leite e bata rapidamente com fuet ou mixer. Leve à geladeira até que comece a ficar mais grosso.
Umedeça o bolo com um pouco de suco gelado. - Espalhe a cobertura sobre o bolo e polvilhe coco ralado à gosto.
- O bolo fica bem macio e de sabor suave.Experimente e depois me conta como ficou.
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Espero que vocês tenham gostado da Receita De Bolo De Santo Antonio e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf
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