Olá meus queridos e queridas, sejam todos bem-vindos, hoje vamos aprender a fazer Bolo De Queijo E Coco, uma super dica para ganhar uma renda extra e para diferenciar nas suas sobremesas, essa receitinha da água na boca, então experimente, é super fácil e prático de fazer, não tem segredo nenhum e fica com um sabor maravilhoso, você não pode ficar de fora dessa super novidade, então faça para toda a família e amigos, todos vão adorar e pedir muito mais, é o maior sucesso, vão se surpreender com o incrível resultado, os elogios já estão garantidos. Então é só pegar seu caderninho e anotar toda a receitinha, siga todo o passo a passo, não tem erro, agora sem mais delongas vamos nessa, mão na massa.
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INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1/2 xícara ( chá ) de óleo
- 1 xícara ( chá ) de leite de coco
- 2 e 1/2 xícaras ( chá ) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
- 1 colher ( sopa ) rasa de fermento em pó
- 50g de queijo parmesão ralado
- óleo e farinha de trigo para untar
Calda
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara ( chá ) de leite
- 50g de coco ralado
COMO FAZER BOLO DE QUEIJO E COCO
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo
- Adicione o óleo, o leite de coco e misture com uma colher.
- Acrescente a farinha e o açúcar peneirados, o fermento, o parmesão e mexa até incorporar
- Despeje em uma forma de 35cm x 25cm untada com óleo e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até enfiar um palitinho e ele sair limpo
- Retire do forno e faça vários furos com o garfo
Calda
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite e coco ralado e cozinhe, em fogo baixo, por 5 minutos
- Despeje sobre o bolo ainda quente e deixe esfriar
- sirva.
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