Essa receitinha de pudim de pão é maravilhosa, o preparo é muito simples e o sabor é incrivel, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo o bolo de pudim de pão.
Como fazer bolo de pudim de pão
Vamos começar picando os pães e colocar de molho no leite, em seguida, vamos bater o açúcar com as gemas e a manteiga, depois deisso vamos misturar os pães com o creme do açúcar. Agora vamos bater as claras em neve e misturar levemente à massa, coloque a massa em uma forma, untada e enfarinhada e por cima da massa coloque o leite condensado, leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 30 minutos ou até que espete um palito e ele saia limpo. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolo de pudim de pão.
Ingredientes da receita de bolo de pudim de pão
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 gemas
- 3 claras
- 100g de margarina
- 12 pães amanhecidos
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Pique 12 pães amanhecidos e coloque de molho em 1 litro de leite
- Em seguida, bata 3 xícaras (chá) de açúcar com 3 gemas e 100g de margarina
- Misture os pães que estão de molho com o creme do açúcar
- Bata 3 claras em neve e misture delicadamente à massa
- Coloque em uma forma untada com manteiga e enfarinhada, por cima da massa coloque 1 caixinha de leite condensado
- Para finalizar, leve para assar em forno médio por 30 minutos ou até espetar um garfo e sair limpo
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.