Esse bolo de limão além de ficar muito saboroso, pode ser um bom atrativo para a criançada com a massa que fica verde! É um bolo super prático e vai ser perfeito para fazer para um lanche da tarde ou para receber alguma visita em casa. Quem apresenta essa receita pra nós é o canal Lar doce Sal. Pronto para fazer o seu bolo de limão? Vamos nessa!
Como fazer bolo de limão
Para fazer esta receita de bolo de limão você irá bater os ingredientes no liquidificador conforme o modo de preparo, e levar para assar. A cobertura é uma mistura de leite condensado com suco de limão que deve ficar na geladeira por cerca de 30 minutos. Depois de pronto o bolo, deixe esfriar, despeje a cobertura e decore com raspas de limão. Fica uma delícia e super refrescante!
Ingredientes receita de bolo de limão:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 sachê de gelatina de limão
- 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Suco de 2 limões
- 1 cx de leite condensado 395g
- Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
- Em um liquidificador bata os ovos, o açúcar e o óleo.
- Em seguida, adicione o leite, a gelatina de limão e bata novamente
- Acrescente a farinha de trigo, bata e adicione o fermento em pó, batendo novamente somente para misturar.
- Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Para a cobertura, misture o suco de limão com o leite condensado e leve para gelar por cerca de 30 minutos.
- Depois do bolo pronto, deixe esfriar e despeje a cobertura sobre o bolo.
- Decore com raspas de limão e sirva seu delicioso bolo de limão.
Gostou? Siga o @pilotandofogao.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Polenta com carne moída prática de fazer e fica muito saborosa
Pudim de padaria cremoso fácil de fazer com apenas 4 ingredientes muito econômico
Sobremesa de maracujá cremosa com raspas de chocolate feito com apenas 3 ingredientes
Macarrão rápido e fácil de fazer para seu almoço ou jantar de última hora
