Se você está em busca de uma sobremesa que combine simplicidade e sabor, esse bolo de leite cremoso é a escolha ideal! Conhecido por sua textura aveludada que lembra um pudim, é perfeito para encerrar uma refeição especial com chave de ouro. Inspirada no canal Receitas Práticas da Mari, essa receita vai surpreender você pela facilidade e o delicioso resultado.
Como Preparar Bolo de Leite Cremoso
O preparo desse bolo é muito prático, com ingredientes básicos e um liquidificador para agilizar o processo. A massa, batida até ficar completamente homogênea, vai ao forno e ganha uma textura cremosa, irresistível para qualquer paladar.
Confira outras receitas:
Ingredientes para o Bolo de Leite Cremoso
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 ovos inteiros
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 500 ml de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
- Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata por cerca de 1 minuto, até que a mistura fique clara e espumosa.
- Adicione a margarina ou manteiga e bata novamente até incorporar.
- Acrescente o leite condensado, o leite de coco e a farinha de trigo, batendo até que a mistura fique bem lisa e sem grumos.
- Adicione o leite e bata mais uma vez, misturando tudo de forma homogênea.
- A massa terá uma consistência mais líquida que a de bolos convencionais, mas é assim mesmo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 60 a 70 minutos, até que o bolo fique firme e dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte uma fatia ainda morna para aproveitar o melhor desse bolo cremoso.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.