Bolo de fubá sem gluten e sem lactose que fica uma delícia

Hoje vamos te ensinar a preparar uma receitinha maravilhosa de bolo de fubá sem gluten e sem lactose, de maneira bem simples e fácil, perfeito para o lanche da tarde ou café da manhã. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo bolo de fubá sem gluten e sem lactose.

Como fazer bolo de fubá sem gluten e sem lactose

Vamos começar batendo em uma batedeira os ovos, o óleo e o adoçante, bata até obter uma mistura homogênea, depois adicione o demais ingredientes deixando o fermento em pó para colocar por último. Em seguida, vamos untar uma forma, despejar a massa na forma e levar para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 40 minutos aproximadamente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolo de fubá sem gluten e sem lactose.

Ingredientes da receita de bolo de fubá sem gluten e sem lactose

• 1 xícara (chá) de fubá (250ml)
• 1 xícara (chá) de água (250 ml)
• 150 ml de óleo de canola
• 1 xícara (chá) de fécula de batata (250 ml)
• 2 ovos médios
• 1/2 xícara (chá) de adoçante culinário
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Bata em uma batedeira 2 ovos médios, 150 ml de óleo de canola e 1/2 xícara (chá) de adoçante culinário, bata até obter uma mistura homogênea
2. Depois, adicione 1 xícara (chá) de fubá, 1 xícara (chá) de água, 1 xícara (chá) de fécula de batata e por último 1 colher (sopa) de fermento em pó, bata muito bem.
3. Agora unte uma forma, despeje a massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 40 minutos aproximadamente, faça o teste do palito
4. Aguarde esfriar, desforme e sirva

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