Bolo de fubá fofinho fiz essa receita achei fácil demais e nunca mais parei de fazer

Você vai aprender a fazer um bolo de fubá ideal para servir no café da manhã ou no lanche da tarde

Bolo De Fubá
bolo de fubá – Créditos: Canal Juh Simplicia

Bolo de fubá é aquela receita ideal para acompanhar um cafezinho no lanche da tarde.  Essa receita de bolo de fubá é tão saborosa e você vai se surpreender como esse bolo é super fofinho. Vem conferir o passo a passo desse bolo fofinho e já aproveita para fazer para o café da tarde hoje mesmo.

Como fazer bolo de fubá

Para o bolo de fubá vamos precisar de fubá mimoso, ovos, suco de laranja, trigo e uma pitada de sal. Vamos bater os ovos, o suco de laranja, o açúcar e o óleo no liquidificador e incorporar a farinha, o fubá e o fermento. Despejar a mistura em uma forma de pudim untada e enfarinhada. O bolo de fubá é assado em forno pré-aquecido á 180° por 35 minutos. Com o bolo frio desenforme e sirva com um cafezinho. Bom apetite.

Ingredientes da receita de bolo de fubá

  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de suco de laranja 
  • 1 xícara(chá) de fubá (mimoso)
  • 120 ml de óleo
  • 2 ovos 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • 1 pitada de sal 

Modo de preparo

  1. Para o bolo de fubá vamos bater no liquidificador os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar. Bata bem por 3 minutinhos.
  2. Em uma tigela leve a misture do liquidificador e adicione a farinha de trigo e o fubá peneirados, mexa bem para incorporar.
  3. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
  4. Despeje a massa em uma forma de furo central, untada e enfarinha.
  5. Leve ao forno pré-aquecido á 180° por 35 minutos. Faça o teste do palito para garantir que o seu bolo esteja assado por completo.
  6. Retire do forno e desenforme frio.
  7. Sirva e se delicie com esse bolo de fubá super fofinho e saboroso.

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