O bolo de fubá é com certeza a primeira opção quando você quer um bolo para comer tomando um cafezinho. Mas essa versão de bolo de fubá vai te surpreender pela praticidade. O bolo de fubá leva apenas 4 ingredientes, livre de glúten, de lactose e não leva ovos, o que deixa esse bolo ainda mais perfeito. Acompanhe o passo a passo e faça hoje mesmo.
Para a receita de bolo de fubá vamos precisar de fubá fino, creme de leite, leite condensado, e fermento em pó. Vamos adicionar todos os ingredientes em uma tigela e com ajuda de um fouet bater por 2 minutinhos. Despeje a massa em uma forma de furo central untada com manteiga e enfarinhada com açúcar e canela e leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por 45 minutos. Retire do forno e desenforme ainda morno. Está pronto o bolo de fubá sem glúten, sem lactose e sem ovos.
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