Olá pessoal, sejam todos bem-vindos, hoje vamos aprender a fazer Bolo De Frigideira Com Calda De Nutella, ofereça a qualquer hora do dia, eu particularmente adoro essa receitinha, é de dar água na boca né, então experimente, é super fácil e prático de fazer, não tem segredo nenhum e fica com um sabor maravilhoso, você não pode ficar de fora dessa super novidade, então faça para toda a família e amigos, todos vão adorar e pedir muito mais, é o maior sucesso, vão se surpreender com o incrível resultado, os elogios já estão garantidos, com certeza. Então é só pegar seu caderninho e sua caneta e anotar toda a receitinha e seguir o passo a passo, agora sem mais delongas vamos nessa, mão na massa pessoal!
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INGREDIENTES
- 2 ovos pequenos
- 1 colher (sopa) de óleo
- 6 colheres (sopa) de leite
- 2 bananas nanica médias
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa)a de farelo/flocos de aveia (ou granola)
- 4 colheres (sopa) açúcar
- 1 pitada de canela
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Calda
- 3 colheres (sopa) de creme de avelã
- 6 colheres (sopa) de leite
COMO FAZER BOLO DE FRIGIDEIRA COM CALDA DE NUTELLA
MODO DE PREPARO
- Misturar os líquidos numa tigela ou bacia junto com uma banana bem amassadinha.
- Juntar o açúcar e a canela ao líquidos e mexer tudo.
- Acrescentar a farinha branca e a aveia.
- Por fim, colocar o fermento e misturar daquele jeitinho que vó ensina, sabe? com calma, de fora para dentro, de um lado para o outro.
- Jogar a massa numa frigideira anti-aderente (boa) e cobrir com uma tampa.
- Depois de uns três minutinhos, colocar a outra banana cortada em rodelas por cima da massa.
- Deixar mais uns 8, 10 minutos, até a massa soltar do fundo da panela (use uma espátula para checar) e virar o bolo para que asse do outro lado também.
- Deixar por mais três a cinco minutos (com a frigideira tampada), para acabar de assar o miolo.
- Desenformar direto no prato em que vai servir e despejar por cima a calda de nutella (que você pode preparar enquanto o bolo está cozinhando).
Calda:
- Misturar o creme de avelã e o leite em uma panela e levar ao fogo até reduzir e engrossar um pouco.
Dica:
- Se não gostar de banana pode colocar outra fruta ou não colocar, se quiser pode colocar chocolate ou achocolatado.
- Durante todo o processo o fogo tem que estar o mais baixo possível e tentar deixar sempre a frigideira tampada.
- O bolo não vai crescer horrores tipo aqueles bolos fofos de vó. Ele vai ser um meio termo entre bolo fofo e bolo torta. Se quiser um bolo fofo alto tem que fazer no forno.
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