Hoje vamos ensinar você a preparar um delicioso bolo de coco com leite condensado, uma ótima opção para quando for receber os amigos, também pode servir no lanche da tarde acompanhado aquele café bem quentinho. Não perca mais tempo, aprenda agora mesmo como fazer, faça e surpreenda a todos, com certeza irão amar e fazer muitos elogios.
Como fazer bolo de coco com leite condensado
O primeiro passo para preparar esse bolo de coco é colocar em um liquidificador, o leite condensado, o coco ralado, os ovos, depois você irá bater até obter uma mistura homogênea e em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata novamente até ficar homogêneo, por último você irá adicionar o fermento em pó e bater rapidamente só para misturar. O próximo passo é untar e polvilhar uma forma, colocar na forma untada a mistura batida e levar para assar em forno pré-aquecido à 180°C por 40 minutos. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolo de coco com leite condensado.
Ingredientes do bolo de coco com leite condensado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos médios
- 100g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Adicione em um liquidificador, 1 lata de leite condensado, 100g de coco ralado, 4 ovos médios e bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo e bata novamente até ficar homogêneo
- Por último acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata rapidamente só para misturar.
- Em seguida, em uma forma untada e polvilhada, despeje a mistura e leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por 40 minutos aproximadamente. (faça o teste do palito)
- Depois de assar, aguarde o bolo ficar morno, desenforme e já pode servir.
- Se desejar faça uma calda e despeje por cima do bolo.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.