A receita que hoje iremos compartilhar aqui com vocês é de um delicioso Bolo De Cenoura. É eu sei que muitas pessoas sabem fazer essa receita, mas a que vamos ensinar aqui pra vocês é a que eu sempre estou fazendo em minha casa a anos e todo mundo adora. Então se prepare para conhecer um Bolo De Cenoura fofinho e super fácil de fazer. Essa receita aqui ela é ideal para o café da manhã, ou para o café da tarde seja ele com seus amigos ou com seus familiares, hoje em dia é muito difícil encontramos pessoas que não goste deste bolo. E pra fazer essa receita é bem simples, basta seguir todo o passo-a-passo que vai estar no modo de preparo ali em baixo que vai dar tudo certo e vocês vão obter um saboroso Bolo De Cenoura. E agora antes de nós irmos ao que interessa eu gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita em suas redes sociais, dessa maneira você ajuda nosso blog a estar sempre trazendo dicas e receitas novas como essa aqui do Bolo De Cenoura.
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 3 cenouras médias
- 1/2 xícara (de chá) de óleo de girassol
- 2 e 1/2 (de chá) de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 1 colher (de sopa) de mel
- 170 gramas de chocolate meio amargo
COMO FAZER BOLO DE CENOURA
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente peneire a farinha e o fermento, misture e reserve
- Descasque as cenouras e corte-as em rodelas
- Agora no liquidificador coloque as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar, bata até ficar totalmente homogêneo
- Despeje essa mistura em um recipiente e comece a adicionar a farinha aos poucos, e vá misturando os ingredientes
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos
- Faça o teste do palito, depois só retirar do forno deixar amonar e desenformar
- Agora iremos fazer uma cobertura
- Corte o chocolate em pedacinhos e adicione em uma tigela junto com manteiga e mel
- Leve para derreter em banho-maria no fogo baixo
- Depois de pronta deixe descansar por um tempo
- Agora só jogar por cima do bolo
Observação: Se desejar pode fazer uma forma que não precise desenformar, fica a critério de cada um.
E essa foi a nossa receita de Bolo De Cenoura, espero que vocês tenham gostado e que façam essa receita em suas casas e depois venham aqui nos dizer o que achou. Qualquer duvida ou sugestão só deixar seu comentário aqui em baixo que iremos responder em breve.
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