Bolo de Café e Chocolate

Olá pessoa, sejam bem-vindos. Hoje vamos aprender vamos a fazer essa deliciosa receita de Bolo de Café e Chocolate, esse bolo é especialmente para os amantes de café, com um sabor surpreendente, diferente de tudo que você já viu, deu água na boca ai né, então bora fazer ai mesmo na sua casa, não tem segredo nenhum, super fácil e prático de fazer, experimente agora mesmo essa delicia, faça para todos ai da sua casa, ofereça para suas visitas, seus amigos, os elogios já estão garantidos, essa receita é o maior sucesso, você não quer ficar de fora dessa né, então anote ela ai no seu caderninho e siga o passo a passo, não tem erro, agora sem mais delongas vamos nessa, mão na massa!

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INGREDIENTES

Para o bolo

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de café frio
  • 1 colher (chá) de baunilha

Para a ganache

  • 1/3 de xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de manteiga sem sal
  • 1 colher (sopa) de café frio
  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado

COMO FAZER BOLO DE CAFÉ COM CHOCOLATE
MODO DE PREPARO

Bolo

  1. Coloque na bacia da batedeira, a maionese, o café, a baunilha e bata até misturar todos os ingredientes.
  2. Adicione, aos poucos, os ingredientes secos, até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma, untada e polvilhada com cacau em pó.
  3. Leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por 25 minutos ou até que ao enfiar um palito esse saia limpo.
  4. Retire do forno e deixe esfriar dentro da forma.

Ganache

  1. Coloque em uma panela, o creme de leite, a manteiga, o café e leve ao fogo para aquecer.
  2. Retire do fogo e adiciono o chocolate meio amargo picado e mexa até ficar cremoso.
  3. Espalhe sobre o bolo frio. Fatie e sirva.

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Espero que vocês tenham gostado da Receita De Bolo de Café e Chocolate e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf


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