Bolo de Bolacha

Bolo de bolacha é um bolo muito gostoso que agrada a todos, experimente!

INGREDIENTES

400 ml de natas / creme de leite (2 pacotes)
370 gr de leite condensado (1 lata)
2 folhas de gelatina
Café
Bolacha Maria / biscoito de manteiga

COMO FAZER BOLO DE BOLACHA
MODO DE PREPARO

Cozer a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos. Reservar.
Numa taça colocar as folhas de gelatina e um pouco de água.
Bater as natas com o leite condensado até engrossar e aumentar de volume. Derreter a gelatina no microondas e adicionar ao preparado anterior. Envolver bem.
Num prato, colocar o aro da forma de fundo amovível e no fundo colocar as bolachas molhadas no café frio.
Cobrir com o creme e ir alternando até este acabar.
Levar ao frigorífico / geladeira umas horas.
Antes de servir polvilhar com bolacha Maria picada.

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