Olá meus queridos e queridas, hoje iremos aprender a como fazer esse delicioso e diferente bolo de banana da sogra. Esse bolo fica uma verdadeira maravilha, ele é simples e fácil de fazer. E eu aposto com todos vocês que quem provar esse um pedacinho desse bolo vai querer comer o bolo inteiro, receita simples mas que vai surpreender todos os paladares. Agora vamos aos ingredientes e ao passo-a-passo.
INGREDIENTES DO BOLO DE BANANA DA SOGRA
- 1 1/2 xícaras de Maizena
- 1 colher de fermento químico
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de margarina
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 3 maçãs ou 6 bananas
- Canela em pó
COMO FAZER BOLO DE BANANA DA SOGRA
MODO DE PREPARO
- Misture a Maizena com a farinha, o açúcar, o fermento e a margarina até obter uma farofa (misturar com as mãos é melhor)
- Colocar a metade em uma forma já untada, cobrir com as frutas fatiadas (bananas ou maçãs) e salpicar canela
- Colocar o restante da farofa
- Bater os ovos e misturar o leite, regar as camadas com essa mistura
- Por fim coloque frutas em cima para decorar e polvilhe canela
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos
Dica: Nessa receita colocamos uns pedacinhos de goiabada antes de levar ao forno
