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Bolo da vovó fofinho e com uma cobertura magnífica vai te fazer lembrar da tua infância

Vamos te ensinar a preparar bolo da vovó com Leite Ninho que vai te surpreender com a textura e o sabor dessa massa

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bolo da vovó – Créditos: Canal Cozinhando com Nane

O bolo da vovó com leite ninho é daqueles bolos que teletransportam a gente pra um lugar e momento específicos do passado. Um bolo com sabor de saudade que tenho certeza que você vai chegar no primeiro ingrediente da lista já com muita vontade de começar a fazer! Não perca tempo, arregace as mangas e venha com a gente preparar esse delicioso bolo da vovó!

Como fazer bolo da vovó

Para fazer esse bolo da vovó vamos precisar de ingredientes que você possivelmente tem em casa, como farinha de trigo, açúcar, água, óleo, ovos, leite em pó e fermento químico em pó. Para fazer esse bolo da vovó com Leite Ninho é muito simples. Começamos no liquidificador, batendo os ingredientes líquidos com o açúcar e o leite em pó por 2 minutos. Despejamos essa mistura em uma tigela para incorporar a farinha de trigo, formando uma massa deliciosa. Adicionamos o fermento e misturamos para levar ao forno em uma forma untada e enfarinhada. Depois de mais ou menos 45 minutos, nosso bolo da vovó já estará assado e pronto para ser degustado! Bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo da vovó

  • 1 xícara de chá de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de leite em pó
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o óleo, os ovos, a água, o açúcar e o leite em pó por 2 minutos.
  2. Despeje essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo. Misture bem até formar uma mistura bem homogênea.
  3. Adicione o fermento em pó e incorpore-o à massa.
  4. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos aproximadamente.
  5. Com o bolo morno, retire da forma e, se desejar, faça uma cobertura para colocar por cima.
  6. Sirva e se deleite com esse bolo da vovó com leite ninho!

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