Bolo cremoso de tapioca que não vai ao forno

Aprenda a fazer um fácil e delicioso bolo cremoso de tapioca que não vai ao forno

INGREDIENTES

• 500g de tapioca granulada
• 700ml de leite integral
• 200ml de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (de sopa) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de coco ralado

COMO FAZER BOLO CREMOSO DE TAPIOCA QUE NÃO VAI AO FORNO
MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente coloque a tapioca, junte o restante dos ingredientes e misture.
2. Unte uma forma com manteiga ou margarina e despeje a massa, cubra com plástico filme ou tampe.
3. Leve para gelar por 2 horas no congelador ou 4 horas na geladeira.
4. Desenforme, coloque mais leite condensado e coco ralado por cima.
5. Sirva bem gelado