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Bolo chama visita fofinho e cremoso: perfeito para o café da tarde!

Bolo chama visita fofinho e cremoso: perfeito para o café da tarde!

Publicado em 26/02/2025 por Chef Wilian Alencar

Bolo Chama Visita
Bolo Chama Visita

Se você adora uma receita fácil e surpreendente, precisa experimentar esse bolo chama visita! Ele combina a textura fofinha do flocão de milho com a cremosidade do requeijão, resultando em um bolo incrivelmente saboroso. Perfeito para servir no café da tarde ou para impressionar suas visitas, esse bolo é pura gostosura! Aprenda agora o passo a passo e prepare essa delícia do Canal Juh Simplicia!

Como fazer bolo chama visita

O preparo desse bolo é super prático! Primeiro, hidratamos o flocão de milho no leite e deixamos descansar. Em seguida, misturamos os ingredientes líquidos, incorporamos os secos e adicionamos o fermento. Despejamos a massa em uma forma, adicionamos colheradas de requeijão e assamos até dourar. O resultado? Um bolo macio por dentro, com uma camada cremosa irresistível!

Ingredientes da receita de bolo chama visita

  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de flocão de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Requeijão a gosto

Modo de preparo

Preparando a massa

  1. Em uma tigela, misture o flocão de milho com o leite e deixe hidratar por 10 minutos.
  2. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar e o sal usando um fouet.
  3. Acrescente o óleo e o flocão hidratado, misturando bem até incorporar os ingredientes.
  4. Adicione o fermento e mexa delicadamente.

Montagem e finalização

  1. Unte uma forma (23 cm de diâmetro) com manteiga e óleo.
  2. Despeje a massa e espalhe colheradas de requeijão por cima.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
  4. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme em uma travessa.
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