hoje vamos te ensinar a fazer esse bolinho de fubá com queijo delicioso, o preparo é bem simples e fácil de fazer, uma ótima opção para receber os amigos, com certeza vão amar. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo o bolinho de fubá com queijo.
Como fazer bolinho de fubá com queijo
Vamos começar misturando o fubá, o pó royal e os ovos até que a massa fique mole e pastosa, em seguida, vamos adicionar o queijo ralado, adicione colheres de coalhada até que a massa fique consistente, por último adicione uma pitada de sal se o queijo não estiver muito salgado, leve para fitar até dourar. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolinho de fubá com queijo.
Ingredientes da receita de bolinho de fubá com queijo
- fubá
- 1 colher (sopa) de pó royal
- ovos (até que a massa fique mole e pastosa)
- queijo curado ralado grosso
- coalhada já pronta
- pitada de sal
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Misture o fubá, 1 colher (sopa) de pó royal e os ovos, até que a massa fique mole e pastosa, depois adicione o queijo ralado no lado do ralo mais grosso do ralador.
- Acrescente colheradas de coalhada até que a massa fique consistente, de maneira que você consiga pegar com uma colher e colocar no óleo quente, sem ela desmanchar.
- Adicione uma pitada de sal, caso o queijo não esteja muito salgado.
- Para finalizar, leve para fritar e sirva na hora quentinho.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.