Olá meus queridos, hoje iremos fazer um delicioso Bolinho De Chuva Recheado. Essa receita é muito fácil de fazer e o sabor dela fica incrível, e o recheio dela vai ser um ganache maravilhoso. Muitas pessoas gostam de bolinho de chuva, mas já pararam pra pensar ou pra fazer um Bolinho De Chuva Recheado ? É um sabor incomparável, sei que muitas pessoas vão preferir ele com o sabor tradicional, sem recheio algum. Mas todos vocês que são amantes de bolinho de chuva assim como eu devem experimentar pelo menos uma vez essa receitinha aqui. E pra fazer não tem segredo viu gente, a unica coisa que muda é que teremos um recheio, se vocês seguirem todo o passo-a-passo que vai estar ali no modo de preparo vai dar tudo certo e vocês vão obter um delicioso Bolinho De Chuva Recheado. Aqui em minha casa quando vamos fazer bolinho de chuva nós fazemos de diversas maneiras diferente para todos o gosto pois a base da massa irá ser sempre a mesma, aqui no blog já ensinei outras receitinhas, só você pesquisar que vai achar. Bom agora antes de nós irmos ao que interessa eu gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita em suas redes sociais, dessa maneira você ajuda nosso blog a estar todos os dias trazendo conteúdos novos como essa receita de Bolinho De Chuva Recheado.
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INGREDIENTES
- 1 xícara (de chá) de leite
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- açúcar e canela para polvilhar
Recheio
- 100 gramas de chocolate meio amargo ralado
- 1/2 lata de creme de leite
COMO FAZER BOLINHO DE CHUVA RECHEADO
MODO DE PREPARO
- Vamos começar fazendo o recheio derretendo o chocolate meio amargo em banho-maria ou em 30 em 30 segundos no microondas
- Depois adicione o creme de leite e misture muito bem, coloque em outro recipiente e leve ao congelador por 1 hora
- Enquanto isso iremos preparar o bolinho de chuva
- Em um recipiente coloque o leite com o açúcar e misture bem, acrescente os ovos e continue mexendo
- Adicione a farinha aos poucos e vá mexendo sem parar, e por fim o fermento em pó sempre misturando tudo muito bem, reserve
- Com o recheio bem durinho, faça bolinhas como se fosse um brigadeiro, vá fazendo e colocando em um recipiente
- Leve ao congelador por mais 15 minutos
- Esquente o óleo, mas não deixe muito quente
- Agora coloque o recheio em uma colher e pegue um pouco da massa, vá passando entre uma colher e outra para que o recheio fique totalmente coberto
- E já coloque para fritar imediatamente, depois de frito só polvilhar no açúcar com canela
- Sirva em seguida
E essa foi a nossa receita de Bolinho De Chuva Recheado. Espero que vocês tenham gostado e que façam na casa de vocês. Qualquer duvida ou sugestão só deixar seu comentário aqui em baixo que iremos responder em breve.
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