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Bolinho de chuva perfeito para servir com um chá bem quentinho

Bolinho de chuva perfeito para servir com um chá bem quentinho

Publicado em 27/09/2022 por Chef Wilian Alencar

Bolinho De Chuva
Bolinho De Chuva

Esse bolinho de chuva é perfeito para servir em dias chuvosos acompanhando um chá bem quentinho, fica uma delícia e o melhor de tudo é que o preparo é bem simples, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo Bolinho de chuva.

Como fazer bolinho de chuva

Vamos começar batendo em um liquidificador o açúcar e os ovos, depois adicione os demais ingredientes. O próximo passo é esquentar o óleo em uma panela e fritar as colheradas de massa em fogo baixo, assim que fritar passe no açúcar e canela e coloque em um recipiente forrado com papel toalha. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolinho de chuva.

Ingredientes da receita de bolinho de chuva

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos médios
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Bata em um liquidificador 4 colheres (sopa) de açúcar e 2 ovos médios, em seguida adicione 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de amido de milho, 1/2 xícara (chá) de leite e por último 1 colher (sopa) de fermento em pó, bata novamente para misturar.
  2. Esquente em uma panela, o óleo e frite as colheradas de massa em fogo baixo.
  3. Depois de frito, passe no açúcar e canela, coloque em um recipiente forrado com papel toalha e já pode servir.

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