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Bolinho de chuva faço sempre para meu café essa receita super fácil de preparar

Você vai aprender uma receita simples de bolinho de chuva tradicional que toda sua família vai adorar

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bolinho de chuva – Créditos: Canal Tata Pereira

Bolinho de chuva é aquela receitinha tradicional de vó, ideal para o lanche da tarde daqueles dias frios ou chuvosos, essa receita super fácil e prática vai ganhar o coração de todos. Acompanhe o passo a passo dessa delicia chamada bolinho de chuva.

Como fazer bolinho de chuva

Para a receita do bolinho de chuva vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, ovos, fermento em pó e leite. Em uma tigela vamos primeiro misturar o trigo com o açúcar, em seguida acrescente os ovos, o fermento e o leite e mexa bem para que fique uma massa bem uniforme. Essa massa de bolinho de chuva não é uma massa muito mole. Agora é só fritar os bolinhos em óleo bem quente. Escorra e se preferir pode passar no açúcar com canela para finalizar essa delicia de bolinho de chuva. Pronto agora é só degustar.

Ingredientes da receita de bolo de chuva

2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) fermento em pó
Óleo para fritar

Modo de preparo

Para preparar o bolinho de chuva, vamos adicionar em uma tigela a farinha de trigo e o açúcar e mexer bem.
Adicione os ovos, o fermento e o leite, mexendo para que fique uma massa bem homogênea. Essa massa não é uma massa muito liquida.
Depois de misturados é hora de fritar os bolinhos de chuva.
Em uma panela esquente bem o óleo e vá adicionando a massa com o auxilio de uma colher.
Deixe o fogo baixo para que o bolinho frite por completo.
Deixe escorrer o óleo e o bolinho está pronto.
Um dica para deixar o seu bolinho de chuva ainda mais irresistível é passar os bolinhos já fritos em açúcar cristal com canela. E agora bom apetite.

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