Bolinho de chuva faço sempre para meu café essa receita super fácil de preparar

Bolinho de chuva é aquela receitinha tradicional de vó, ideal para o lanche da tarde daqueles dias frios ou chuvosos, essa receita super fácil e prática vai ganhar o coração de todos. Acompanhe o passo a passo dessa delicia chamada bolinho de chuva.

Como fazer bolinho de chuva

Para a receita do bolinho de chuva vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, ovos, fermento em pó e leite. Em uma tigela vamos primeiro misturar o trigo com o açúcar, em seguida acrescente os ovos, o fermento e o leite e mexa bem para que fique uma massa bem uniforme. Essa massa de bolinho de chuva não é uma massa muito mole. Agora é só fritar os bolinhos em óleo bem quente. Escorra e se preferir pode passar no açúcar com canela para finalizar essa delicia de bolinho de chuva. Pronto agora é só degustar.

Ingredientes da receita de bolo de chuva

2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) fermento em pó
Óleo para fritar

Modo de preparo

Para preparar o bolinho de chuva, vamos adicionar em uma tigela a farinha de trigo e o açúcar e mexer bem.
Adicione os ovos, o fermento e o leite, mexendo para que fique uma massa bem homogênea. Essa massa não é uma massa muito liquida.
Depois de misturados é hora de fritar os bolinhos de chuva.
Em uma panela esquente bem o óleo e vá adicionando a massa com o auxilio de uma colher.
Deixe o fogo baixo para que o bolinho frite por completo.
Deixe escorrer o óleo e o bolinho está pronto.
Um dica para deixar o seu bolinho de chuva ainda mais irresistível é passar os bolinhos já fritos em açúcar cristal com canela. E agora bom apetite.

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