Bolinho de Bacalhau Com Batata

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BOLINHO DE BACALHAU COM BATATA

A receita que nós escolhemos para estar compartilhando com vocês é de como fazer esse maravilhoso bolinho de bacalhau com batata. Eu recebi diversas mensagens de meus seguidores pedindo pra estar postando aqui no blog um passo-a-passo completo de como fazer um bolinho de bacalhau com batata. Então nós do pilotando fogão resolvemos atender aos pedidos e trazer essa receita pra vocês. Aqui em minha casa todo mundo é fã dessa receita, é bem fácil de fazer, não tem nenhum mistério, só seguir como esta explicado lá em baixo que vai dar tudo certo e vocês vão conseguir fazer esse delicioso bolinho de bacalhau com batata. Quando eu resolvo fazer essa receitinha aqui em casa não sobra um bolinho se quer pra contar história, ou seja é o maior sucesso! E tenho certeza que vai ser assim na casa de vocês também, então não perca tempo e faça o quanto antes esse bolinho de bacalhau com batata. Antes de irmos ao que interessa, gostaria de pedir a vocês para que compartilhem essa receita, dessa maneira você ajudara nosso blog e também a outras pessoas conhecerem como fazer essa receita de Bolinho De Bacalhau Com Batata.

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Bolinho de Bacalhau com Batata

INGREDIENTES

  • 1 gema
  • 500 gramas de bacalhau em lascas
  • 500 gramas de batata
  • 1/2 xícara (de chá) de salsinha picada

COMO FAZER BOLINHO DE BACALHAU COM BATATA
MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente vamos começar dessalgando o bacalhau
  2. Lave as lascas em água corrente e depois deixe em um recipiente com 3 litros de água gelada por 6 horas
  3. Quando der 3 horas, você troca de água até completar 6 horas, depois só escorrer toda a água
  4. Agora em uma panela coloque 1 litro de água e leve ao fogo até ferver
  5. Adicione o bacalhau e cozinhe durante 10 minutos
  6. Feito isso, agora só desfiar o bacalhau e reservar
  7. Agora vamos cozinhar as batatas em uma panela, deixe cozinhar até que fiquem bem macias e depois amasse ainda quente
  8. Deixe a batata esfriar, quando ela já estiver fria você adiciona a salsinha, o bacalhau e a gema, misture bem até a massa ficar homogênea e leve a geladeira por 30 minutos
  9. Agora unte as mãos com um pouco de óleo e faça os bolinhos e coloque em uma forma, leve a geladeira por 3 horas
  10. Depois desse tempo, só fritar em óleo bem quente
  11. Sirva em seguida

Bolinho de Bacalhau com Batata

E essa foi a nossa receita de Bolinho De Bacalhau Com Batata. Espero que vocês tenham gostado e que façam essa receita na casa de vocês e depois venham aqui nos dizer o que achou. Assistam também a esse vídeo do canal Tata Medeiros.

Bolinho de Bacalhau Com Batata
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