Bolinho de Aveia com Banana: Lanche Saudável e Saboroso

Quer uma opção saudável, nutritiva e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde? O bolinho de aveia com banana é perfeito! Sem farinha de trigo e sem açúcar, ele é fácil de preparar e fica pronto rapidinho na Air Fryer. Além de ser uma opção leve, ele ainda traz o sabor irresistível da banana com um toque de canela. Confira a receita do Canal Pilotando o Fogão e surpreenda-se!

Como Fazer Bolinho de Aveia com Banana

Essa receita é super simples e leva poucos ingredientes. Amasse a banana, misture com o ovo e adicione adoçante, canela e farelo de aveia. Acrescente o fermento, misture bem e distribua a massa em forminhas. Finalize com rodelas de banana e asse na Air Fryer por alguns minutos. Se desejar, regue com mel e pronto! Seu bolinho saudável e delicioso está pronto para ser saboreado!

Ingredientes da Receita de Bolinho de Aveia com Banana

• 1 banana prata ou nanica + 1 banana para finalizar
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (café) de adoçante em pó
• 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 1 pitada de canela em pó
• 1 colher (café) de fermento químico em pó
• Mel a gosto para regar (opcional)
• Forminhas de silicone ou alumínio

Modo de Preparo

1. Descasque a banana e amasse bem com um garfo.
2. Transfira para uma tigela e adicione o ovo, misturando com um fouet.
3. Acrescente o adoçante e misture novamente.
4. Adicione a canela em pó e o farelo de aveia, mexendo bem.
5. Por último, coloque o fermento químico e misture delicadamente.
6. Distribua a massa em forminhas, colocando aproximadamente 1 colher (sopa) de massa em cada uma.
7. Corte a outra banana em rodelas e adicione uma rodela sobre cada bolinho, pressionando levemente.
8. Coloque as forminhas na Air Fryer pré-aquecida a 180°C e asse por cerca de 3-5 minutos.
9. Retire, regue com mel se desejar e aproveite seu delicioso bolinho de aveia com banana!

Rendimento: 8 bolinhos.

Sobre o Autor

Caroline Donatelli

editor

Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem.

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