Essa receitinha de bolinho de arroz com atum é sensacional, o preparo é bem simples e você pode fazer para receber os amigos, com certeza todos irão amar. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo bolinho de arroz com atum.
Como fazer bolinho de arroz com atum
O preparo dessa receitinha é bem simples, vamos começar batendo em um processador, o arroz, a batata, a cebola e a salsa, bata até obter uma mistura homogênea, em seguida, adicione o ovo, o atum, o queijo, o sal e a pimenta do reino, misture. O próximo passo é modelar os bolinhos, passar na farinha de rosca e levar para frita em óleo quente, depois de frito, coloque os bolinhos em um recipiente forrado com guardanapo. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolinho de arroz com atum.
Ingredientes da receita de bolinho de arroz com atum
- 2 xícaras (chá) de arroz pronto
- 1 batata grande cozida
- 1/2 cebola
- Salsa à gosto
- 1 ovo médio
- 1 latinha de atum
- 2 colheres (sopa) de parmesão
- Sal à gosto
- Pimenta do reino à gosto
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Coloque em um processador 2 xícaras (chá) de arroz pronto, 1 batata grande cozida, 1/2 cebola e salsa à gosto, bata até obter uma mistura homogênea
- Adicione 1 ovo médio, 1 latinha de atum, 2 colheres (sopa) de parmesão, sal à gosto, pimenta do reino à gosto e misture.
- Em seguida, modele os bolinhos e passe na farinha de rosca.
- Para finalizar, frite os bolinhos em óleo quente
- Depois de frito, coloque os bolinhos em um recipiente forrado com papel toalha ou guardanapo e já pode servir.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.