Olá meus amigos e minhas amigas, hoje vim trazer essa receitinha especial de bolinho cremoso de chocolate. Essa é uma receita bem fácil de se fazer e que fica uma delicia ! Pode preparar essa receita para servir como um acompanhamento para o lanchinho da tarde quanto para uma sobremesa. Então não deixe de conferir esse bolinho cremoso de chocolate acompanhado de sorvete de creme, mas se você não gostar pode substituir o sabor por algum outro de sua preferência.
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INGREDIENTES
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 200g de manteiga em temperatura ambiente
- 4 ovos
- 2 gemas
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Manteiga e chocolate em pó para untar e polvilhar
- Sorvete sabor creme para acompanhar
COMO FAZER BOLINHO CREMOSO DE CHOCOLATE
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture o chocolate com a manteiga até derreter.
- Adicione os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha peneirados e misture delicadamente.
- Divida a massa entre forminhas para petit gâteau untadas e polvilhadas com chocolate em pó.
- Disponha em uma fôrma grande, uma ao lado da outra, e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até que a lateral esteja firme e o centro levemente mole.
- Desenforme ainda quente sobre um prato e sirva acompanhado de sorvete de creme.
