Quer preparar um lanchinho saboroso com poucos ingredientes? Então, você precisa experimentar essa bolinha de queijo deliciosa do canal Receitas Sem Blá Blá Blá! Perfeita para servir como petisco ou como salgadinho no lanche da tarde, essa receita vai conquistar você e todos que provarem. Confira o passo a passo da melhor bolinha de queijo que você já comeu!
Como Fazer Bolinha de Queijo
Para fazer a bolinha de queijo, você precisará apenas de queijo muçarela, ovo, amido de milho e farinha de trigo para empanar. O preparo é super simples! Basta misturar os ingredientes em uma tigela, moldar as bolinhas, empanar na farinha de trigo e deixar congelar por 10 minutos. Depois, é só fritar em óleo bem quente até dourar e pronto! Sua bolinha perfeita está pronta para ser servida.
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Bolinha de Queijo
- 250g de queijo muçarela
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Farinha de trigo para empanar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a muçarela ralada, o ovo e o amido de milho até formar uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas com a massa.
- Passe as bolinhas na farinha de trigo para empanar e leve ao congelador por 10 minutos.
- Aqueça bem o óleo em uma panela e frite as bolinhas de queijo até dourarem por completo.
- Retire as bolinhas do óleo e coloque sobre uma travessa forrada com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Agora, é só servir a sua bolinha de queijo com o molho de sua preferência e aproveitar!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.