Bolinha de Queijo: O Petisco Perfeito para Qualquer Momento

Quer um petisco irresistível que vai agradar todo mundo? A bolinha de queijo é uma escolha certeira! Com uma massa cremosa e muito queijo derretido por dentro, essa delícia é perfeita para festas, encontros com amigos ou lanches em casa. Acompanhe a receita do Canal Cozinha Elementar e prepare-se para se surpreender!

Como Fazer Bolinha de Queijo

A receita é prática e leva ingredientes simples. Basta misturar tudo, modelar as bolinhas e fritar até dourar. O resultado é um salgadinho crocante por fora e cremoso por dentro!

Ingredientes da Receita de Bolinha de Queijo

• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 500 g de mussarela ralada
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• Óleo o suficiente para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque a mussarela ralada, a maisena, o ovo, o requeijão, o sal e o orégano.
2. Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea e fácil de modelar.
3. Pegue pequenas porções de massa e modele bolinhas do tamanho desejado.
4. Aqueça o óleo em fogo médio e frite as bolinhas aos poucos, deixando dourar por igual.
5. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.

Dicas Finais

• Para um sabor extra, adicione pimenta-do-reino ou ervas finas à massa.
• Se preferir, recheie com um cubinho de queijo adicional no centro para um efeito ainda mais cremoso.
• Sirva com molhos como ketchup, maionese temperada ou molho de alho para complementar o sabor.