Essa receita de bisteca com batata é simplesmente fantástica para fazer naquele almoço de domingo com a família reunida! Prática de fazer, extremamente saborosa e rápida, em menos de 1 hora essa bisteca com batata fica pronta! Confira o passo a passo dessa receita maravilhosa!
Como fazer bisteca com batata
Tempere a bisteca com limão, alho, sal, tempero em pó de carne, tempero em pó e uma parte do molho de tomate e deixe descansar por 30 minutos. Coloque o carré em uma forma, e em seguida as batatas que foram temperadas conforme o modo de preparo. Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos, e depois retire o alumínio, voltando a travessa para o forno até dourar. Agora basta saborear essa deliciosa bisteca com batata.
Ingredientes da receita de bisteca com batata
Da carne
- 1 kilo de carré
- 1 limão
- 4 dentes de alho
- 1 colher (café) de sal
- 1 tempero em pó de carne
- 1 tempero em pó (folha de louro, cominho e pimenta-do-reino)
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- azeite para untar a forma
Da batata
- 5 batatas cortadas no meio
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (café) de sal
- tempero em pó (folha de louro, cominho e pimenta-do-reino)
Modo de preparo
- Tempere a carne com limão, alho, sal, tempero em pó de carne, tempero em pó e uma parte do molho de tomate. Deixe descansar por 30 minutos.
- Em uma forma, coloque o azeite e espalhe o carré na forma.
- Na mesma vasilha em que temperou a carne, coloque a batata, o restante do molho de tomate, maionese, sal e tempero em pó. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
- Coloque as batatas na forma com a carne, forre com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 200° por cerca de 30 minutos. Retire o papel alumínio e volte ao forno para dourar.
- Sirva e se delicie com essa maravilha de bisteca com batata maravilhosa!
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