Bife A Cavalo

BIFE A CAVALO

A receita de hoje é bem tradicional e muito comum no Brasil inteiro, uma verdadeira receita de bife a cavalo. Eu particularmente quando estou viajando, ou na rua mesmo, no shopping e eu preciso comer algo que não é muito caro. Eu procuro algum restaurante que tenha o famoso prato feito, e nesses lugares que tem prato feito sempre tem um delicioso bife a cavalo. Geralmente ele vem acompanhado de arroz, feijão, batata frita ou purê de batata e uma saladinha, um prato muito simples, fácil e prático de ser preparado. Se você quer comer algo delicioso e que seja bem rápido para fazer, faça um bife a cavalo que você não irá se arrepender. Aqui em minha casa quando eu também estou na correria do dia-a-dia e vejo que tem um bife sobrando na geladeira, eu já pego pra fazer essa receita! Bom como eu já disse a vocês o bife a cavalo é muito comum na mesa do Brasil inteiro mas vocês sabiam que ele também é um prato muito comum da Culinária Portuguesa. Então  se você é um amante de carne como eu confira mais dessas nossas receitas clicando aqui. E se você gostou da receita deixe seu comentário e compartilhe com todo mundo a receita de Bife A Cavalo.

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Bife A Cavalo

INGREDIENTES

  • 6 Bifes Grandes ( alcatra ou contra filé )
  • 6 Ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

COMO FAZER BIFE A CAVALO
MODO DE PREPARO

  1. Tempere o bife com sal e pimenta-do-reino se desejar
  2. Deixe descansar por 40 minutos
  3. Agora em uma frigideira adicione um pouco de óleo ou azeite e frite os bifes um de cada vez
  4. Em seguida frite os ovos, sem quebrar a gema
  5. Agora em cima de cada bife, você coloca o ovo por cima

Bife A Cavalo

Espero que vocês tenham gostado da Receita De Bife A Cavalo e fique atento a nossas novidades do Pilotando Fogão que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf

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