Batata Frita Crocante

Hoje nós vamos ensinar a vocês como fazer uma batata frita crocante. Bom pessoal, quem ai não é fã de batata frita ? Aqui em minha casa todos nós somos, e essa maneira que vocês iram aprender hoje aqui é totalmente diferente do que vocês já viram. Pra fazer essa batata frita crocante nós iremos usar a batata comum, nada de comprar ela já congelada pois não vai dar certo. E pra fazer essa receitinha aqui não tem segredo nenhum, basta vocês seguirem o passo-a-passo completo que vai dar tudo certo e vocês vão ter deliciosas batata frita crocante para servir como acompanhamento no seu almoço, no seu jantar ou até mesmo de petisco assistindo um filme ou um jogo. Eu recomendo a todos vocês a fazerem essa receita, pois o resultado é totalmente surpreendente, e peço que vocês respeitem o tempo a risca como vai ser passado no modo de preparo. Então não deixem para depois e façam o quanto antes essa receita de batata frita crocante e surpreenda a todos com o resultado. Peço também para que vocês compartilhem essa receita, dessa maneira vocês ajudam a manter o blog sempre atualizado e trazendo cada vez mais dicas e receitas como essa Batata Frita Crocante.

Veja Também: Bife A Cavalo
Veja Também: Camarão Ao Molho Branco

Batata Frita Crocante

INGREDIENTES

  • 3 Batatas grandes
  • 1 Colher rasa (de sopa) de açúcar
  • 1 Colher (de sopa) de glucose de milho
  • Água gelada
  • Água quente
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

COMO FAZER BATATA FRITA CROCANTE
MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente descasque as batatas
  2. Depois corte-as em tirinhas
  3. Em um recipiente com água bem gelada, coloque as tirinhas de batata de deixe por 5 minutos
  4. Retire as batatas, e as coloque em cima de um pano de prato
  5. Despeje a água gelada, e agora no mesmo recipiente, coloque a água quente
  6. Agora despeje a glucose de milho nesse recipiente e de uma misturada até dissolver
  7. Em seguida adicione o açúcar e mexa mais um pouco
  8. Feito isso, adicione as batatas na água quente e deixe por 10 minutos
  9. Depois desse tempo, retire as batatas e coloque em uma forma forrada com um pano
  10. Leve ao freezer por 30 minutos, passado o tempo, retire-as do freezer
  11. Agora em uma panela, esquente o óleo
  12. Quando estiver bem quente, coloque as batatas e deixe fritar por 4 minutos
  13. Assim que der o tempo retire as batatas e coloque em um prato, deixando descansar por 5 minutos
  14. Depois desse tempo, volte as batatas pra o óleo e frite-as até ficarem douradas
  15. Coloquem as batatas em um prato, coloque sal a gosto e sirva em seguida

Batata Frita Crocante

E assim nossa batata frita crocante está pronta, espero que vocês tenham gostado dessa receita e se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo que nós iremos responder em breve. Aproveitem para assistir a esse vídeo do canal Eduardo Perrone.

https://www.youtube.com/watch?v=9k9WjjRUzcc

AVALIE ESSA RECEITA!


Comente abaixo o que achou dessa receita, compartilhe conosco sua opinião.

Recipe Rating




Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.