Bala de banana deliciosa e super fácil de fazer a criançada vai adorar e pedir mais

Essa receita vai te lembrar a infância, e vai conquistar o coração da criançada! Super macia e saborosa, essa bala de banana é super fácil de fazer e você vai poder servir para a criançada e até como uma sobremesa depois daquele almoço maravilhoso. É ótima também para vender! Confira a receita dessa bala de banana maravilhosa e corra já fazer essa delícia!

Como fazer bala de banana

Em um liquidificador, bata as bananas com o suco de limão e a água, até atingir a consistência de uma pasta. Transfira para uma panela, adicione açúcar e cacau e mexa até o ponto de bala. Transfira para uma forma untada com óleo, espalhe, deixe de um dia para o outro, e em uma tábua polvilhada com açúcar, transfira a bala da forma, polvilhe mais açúcar, corte os pedaços e está pronto sua bala de banana maravilhosa!

Ingredientes da receita de bala de banana

1kg de banana picadas
500g de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate 50%
suco de meio limão taiti
200ml de água

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque as bananas, suco de limão e um pouco de água e bata até virar uma pasta
Transfira a mistura para uma panela, adicione o cacau e o açúcar, e misture bem.
Cozinhe em fogo alto, e não pare de mexer. O ponto ideal é engrossar e ao levantar com a espátula, o doce cai em blocos.
Transfira para uma vasilha untada com óleo e espalhe da altura que você desejar a bala. Deixe de um dia para o outro.
Em uma tábua polvilhada com açúcar, transfira o doce, cubra com mais açúcar refinado, e corte com uma faca untada com óleo para não grudar.
Chame a criançada, e agora é só aproveitar essa delícia de bala de banana.

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