Arroz Enformado

Olá queridos e queridas, sejam bem-vindos. Aprendam agora mesmo a fazer esse delicioso Arroz Enformado, diferente e super fácil de fazer, você vai se surpreender com o resultado, muito saboroso, não perca mais tempo, faça para toda a família, todos vão adorar, então faça agora mesmo e garanta já seus elogios, é o maior sucesso essa receitinha e agora você pode fazer ai na sua casa, super rapidinho e muito fácil, então não perca mais tempo, anote a receitinha é só seguir o passo a passo, não tem segredo nenhum. Então vamos nessa, mão na massa!

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INGREDIENTES

• 3 xícaras (de chá) de arroz cozido (pode ser sobras de arroz)
• 50 g de bacon picado
• 1 colher (de sopa) de manteiga
• 1 cebola média picada ou ralada
• 200 g de presunto picado em cubinhos
• 1/2 xícara (de chá) de vinho branco seco
• 1/2 xícara (de chá) de ervilhas em conserva
• 1/2 xícara (de chá) de milho verde em conserva
• 1/2 xícara (de chá) de uvas passa (clara ou escura)
• 1/2 xícara (de chá) de azeitonas picadas
• 3 colheres (de sopa) de salsinha picada
• 2 xícaras (de chá) de batata palha para decorar

COMO FAZER ARROZ ENFORMADO
MODO DE PREPARO

1. Pique o bacon e coloque em uma panela com a manteiga e frite.
2. Acrescente a cebola picada e frite até a cebola murchar.
3. Coloque o vinho para soltar os sabores do fundo da panela.
4. Junte o presunto picado, a ervilha, o milho, as uvas passa e as azeitonas, misture bem e deixe aquecer.
5. Acrescente o arroz cozido e misture novamente, deixando aquecer.
6. Polvilhe a salsa picadinha e misture novamente.
7. Unte uma fôrma com óleo e passe água.
8. Coloque o arroz, que já deve estar quente na forma úmida e aperte.
9. Vire a fôrma no prato que for servir e desenforme.
10. Decore com a batata palha, folhas de salsa, tomate, cenoura, ovo cozido e sirva.

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