Arroz à grega de natal: o prato mais servido em toda festa de natal e fim de ano

O arroz à grega de natal é uma receita para fazer em poucos minutos sem se estressar com mais uma coisa para preparar para a ceia. Essa dica do Canal Panelinha da Lu vai te inspirar a preparar esse arroz à grega super fácil e receber vários elogios! Se você ainda está na dúvida de qual vai ser a sua contribuição para o jantar, essa receitinha de arroz à grega de natal vai sanar todas as suas dúvidas! Venha conferir e se surpreenda com essa dica!

Como fazer arroz à grega de natal

Para fazer esse arroz à grega de natal vamos precisar de ingredientes que você possivelmente tem em casa, como arroz, água, cebola, alho, azeite, sal, presunto, cenoura, ervilha, milho e uvas passas. Começamos nossa receita refogando o alho e a cebola no azeite. Adicionamos a cenoura, a ervilha, o milho, as uvas e o arroz e refogamos por mais 1 minuto, misturando bem. Adicionamos a água quente e cozinhamos até a água secar e o arroz cozinhar bem. Finalizamos com o presunto e o cheiro verde e servimos nosso delicioso arroz à grega de natal! Aproveite essa receitinha e bom apetite!

Ingredientes da receita de arroz à grega de natal

• 1/2 cebola média picada
• 3 dentes de alho amassados
• azeite a gosto
• 1 xícara de chá de cenoura ralada
• 1/2 lata de ervilha (sem a água)
• 1/2 lata de milho (sem a água)
• 1 xícara de chá de uvas passas
• 1 e 1/2 xícara de chá de arroz
• 3 xícaras de chá de água quente
• sal a gosto
• 1 e 1/2 xícara de chá de presunto picado

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até dourar levemente.
2. Adicione a cenoura, o milho, a ervilha, as uvas passas e o arroz. Misture bem e refogue por 1 minuto.
3. Adicione a água quente e deixe cozinhar até o arroz cozinhar e a água secar.
4. Adicione o presunto e o cheiro verde. Desligue o fogo e misture.
5. Seu arroz à grega de natal já pode ser servido! Bom apetite!

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