O filé de frango com purê de batatas do Canal Tata Pereira é uma receitinha deliciosa que vai encantar a todos. Com uma montagem diferente do usual, mas que lembra uma parmegiana, todos vão amar esse prato! Venha conferir o modo de preparo dessa receitinha deliciosa e aprenda como fazer esse filé de frango com purê de batatas super delicioso!
Como fazer filé de frango com purê de batatas
Para fazer esse filé de frango com purê de batatas vamos utilizar os seguintes ingredientes, batatas, leite, margarina, sal, filé de frango, alho, limão, pimenta-do-reino, orégano, farinha de rosca, ovos, molho de tomate, queijo muçarela, presunto e queijo parmesão. Essa receita, é preparada em etapas. Enquanto o frango marina no tempero, preparamos o purê de batatas na panela, cozinhando com a manteiga, o leite e o sal. Empanamos o frango temperado passando pelos ovos batidos e depois na farinha de rosca, levando para fritar em óleo quente até dourar dos dois lados. Quando tudo estiver pronto, montamos na travessa alternando camadas, começando pelo molho de tomate, depois os filés, os frios, o purê, mais queijo, molho de tomate e o parmesão. Depois de 20 minutinhos no forno, nosso filé de frango com purê de batatas já pode ser servido! Bom apetite!