Olá pessoal, sejam todos muito bem-vindos. Gente deem uma olhadinha no passo a passo dessa receita de Alfajor De Doce De Leite, uma receitinha incrível para dar aquela diferenciada no cardápio de sobremesas ai da sua casa, é de da água na boca né, então experimente, é super fácil e simples de fazer, não tem segredo nenhum e fica com um sabor maravilhoso, você não pode ficar de fora dessa, então corre fazer para toda a família e amigos, todos vão adorar e pedir muito mais, é o maior sucesso, vão se surpreender com o incrível resultado, os elogios já estão garantidos. Então é só pegar seu caderninho e anotar toda a receitinha, siga todo o passo a passo, não tem erro, agora sem mais delongas vamos nessa, mão na massa.
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INGREDIENTES
- 3 ovos
- 300 g de açúcar
- 300 g de margarina
- 10 gotas de essência de baunilha
- 500 g de maisena
- 100 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento
- 20 colheres (sopa) de doce de leite
- 500 g de chocolate ao leite
COMO FAZER ALFAJOR DE DOCE DE LEITE
MODO DE PREPARO
- Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a margarina e a baunilha.
- Bata bem e, depois, misture a maisena, a farinha de trigo e o fermento.
- Amasse com as mãos até formar uma bola.
- Se precisar, acrescente um pouco mais de maisena, até que a massa desgrude das mãos.
- Leve à geladeira para descansar por uma hora.
- Abra a massa com um rolo, corte 48 unidades com um molde redondo para biscoito e leve ao forno para assar.
- Cubra um biscoito com doce de leite e coloque outro biscoito por cima.
- Passe o “sanduíche” pelo chocolate derretido e deixe secar por alguns minutos.
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