A combinação perfeita nessa sobremesa romeu e julieta de um jeito bem prático de preparar

A sobremesa romeu e julieta é uma sobremesa muito típica e tradicionalmente conhecida por ser o contraste do doce e salgado que encanta os mais diversos paladares. Mesmo sendo sabores muito diferentes, a combinação traz um ar de completude ao paladar que faz com que essa sobremesa seja muito apreciada! Venha conferir essa receita e faça essa sobremesa romeu e julieta!

Como fazer sobremesa romeu e julieta

Para fazer essa sobremesa romeu e julieta vamos precisar de leite condensado, creme de leite, requeijão, gelatina incolor sem sabor, goiabada e água. Para o creme, vamos bater no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o requeijão e a gelatina previamente hidratada. Em um refratário, espalhamos o creme e levamos à geladeira por 1 hora enquanto preparamos o creme de goiabada. Quando estiver frio, despeje por cima do creme e leve à geladeira novamente por mais 1 hora. Nossa sobremesa romeu e julieta está prontinha! Sirva e aproveite!

Ingredientes da receita de sobremesa romeu e julieta

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 copo de requeijão (ou cream cheese ou ricota)
• 300g de goiabada cortada em cubos
• 150ml de água

Modo de preparo

1. Em um potinho, hidrate a gelatina e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o requeijão e a gelatina dissolvida por 1 minuto até obter um creme homogêneo.
3. Despeje essa mistura em um refratário e leve para a geladeira por 1 hora.
4. Em uma panela, coloque a goiabada e a água. Em fogo médio, cozinhe mexendo sem parar por cerca de 5 minutos.
5. Deixe esfriar completamente e despeje a goiabada cremosa por cima do creme no refratário, espalhando bem.
6. Leve para a geladeira por 1 hora.
7. Sirva sua sobremesa romeu e julieta super cremosa e saborosa!

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