Se você busca uma sobremesa que conquiste não apenas pelo sabor, mas também pela suavidade, este mousse delicioso é a escolha certa. Aprendi a receita em um almoço de família e, desde então, ela é o grande trunfo quando quero algo rápido, porém marcante. O toque do creme de avelã e do chocolate ao leite faz toda a diferença no resultado final.
Como Fazer Mousse Delicioso
A preparação é super simples: basta derreter o chocolate, misturar com o creme de avelã e o creme de leite, depois incorporar o chantilly batido. O segredo está em mexer delicadamente, garantindo que o mousse fique bem aerado. Em algumas horas na geladeira, você obtém um doce cremoso que agrada qualquer paladar.
Confira outras receitas:
Ingredientes
- 200 ml de chantilly (batido em picos firmes)
- ½ caixinha de creme de leite
- 200 g de creme de avelã
- 250 g de chocolate ao leite nobre (derretido)
Modo de Preparo
- Numa tigela, coloque o chocolate derretido, o creme de avelã e o creme de leite.
- Misture bem com um fouet até ficar uniforme.
- Acrescente o chantilly batido, mexendo suavemente de baixo para cima, para manter tudo areado.
- Transfira para uma travessa ou taças individuais.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas, até firmar.
Finalização
Depois de gelado, esse mousse delicioso vira um sucesso instantâneo. Sirva decorado com raspas de chocolate, castanhas ou frutas vermelhas para dar ainda mais charme. Seja como sobremesa depois do almoço ou um agrado no meio da tarde, cada colherada traz um toque aveludado e doce que faz a gente querer repetir.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.