Nada melhor do que uma sobremesa geladinha para refrescar os dias quentes! Este sorvetão de limão é a pedida perfeita para o almoço em família ou aquele jantar especial. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele conquista pelo sabor e cremosidade. Confira a receita do canal Isamara Amâncio e surpreenda-se com essa delícia!
Como Fazer Sorvetão de Limão
O preparo do sorvetão de limão é bem prático: basta bater os ingredientes no liquidificador, levar para gelar em uma forma untada e desenformar após algumas horas. A decoração com raspas de limão traz um charme especial!
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Sorvetão de Limão
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
- 2 caixinhas de leite condensado (790g no total)
- Raspas de limão a gosto para decorar
Modo de Preparo
Preparo da Massa
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata por cerca de 5 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Montagem
- Unte levemente com óleo uma forma de furo central com 22 cm de diâmetro.
- Despeje a mistura na forma e espalhe uniformemente.
Gelar e Servir
- Leve ao freezer por 12 horas para firmar bem.
- Retire do freezer, desenforme em uma travessa e decore com raspas de limão a gosto.
- Mantenha no freezer e retire apenas na hora de servir.
Dicas Finais
- Para facilitar o desenforme, aqueça levemente a parte externa da forma com as mãos ou um pano quente.
- Se quiser, adicione pedaços de limão cristalizado por cima para um toque especial.
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