O lanche de pão francês é perfeito para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde especial. Com a combinação irresistível de presunto, mussarela e requeijão cremoso, essa receita é garantia de sucesso. Siga o passo a passo e prepare um lanche delicioso com crosta crocante e interior derretendo!
Como Fazer Lanche de Pão Francês
O segredo está em envolver os pães recheados em uma mistura de ovos com leite e assar com uma generosa camada de queijo por cima. O resultado é incrível!
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Lanche de Pão Francês
- 8 fatias de presunto
- 12 fatias de mussarela
- 200 ml de leite
- 2 ovos
- 4 pães franceses
- Requeijão cremoso a gosto
- Sal e orégano a gosto
Modo de Preparo
Montagem dos Pães:
- Corte os pães franceses ao meio no sentido do comprimento.
- Passe requeijão cremoso a gosto em cada metade do pão.
- Coloque uma fatia de presunto, uma fatia de mussarela e polvilhe orégano.
- Feche o lanche com a outra metade do pão, formando um sanduíche.
Preparando a Mistura de Ovos:
- Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos.
- Acrescente o leite e uma pitada de sal. Misture bem até ficar homogêneo.
Finalização e Assar:
- Passe os pães recheados na mistura de ovo e leite, envolvendo todos os lados.
- Coloque os pães em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
- Disponha uma fatia de mussarela sobre cada pão para formar a crosta dourada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter e dourar levemente.
Dicas Finais:
- Sirva com molho de pimenta ou ketchup para um sabor ainda mais especial.
- Quer um recheio diferente? Substitua o presunto por frango desfiado ou peito de peru.
- Para evitar que o pão fique muito encharcado, mergulhe rapidamente na mistura de ovos e leite.
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