Almoço Maravilhoso: Receita Simples para Encantar Todos à Mesa

Preparar um almoço maravilhoso é mais do que cozinhar: é uma forma de demonstrar carinho e transformar uma refeição em um momento especial. Com essa receita cremosa e gratinada, você vai surpreender seus convidados e tornar o almoço inesquecível. Vamos ao passo a passo?

Como Fazer Almoço Maravilhoso

A base desse prato são ovos e batatas cozidas combinados com um creme saboroso e cobertos com mussarela derretida. O preparo é rápido e o resultado é surpreendente!

Ingredientes da Receita de Almoço Maravilhoso

• 100 g de mussarela ralada
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• ½ pote de requeijão cremoso (aproximadamente 100 g)
• 25 g de queijo parmesão ralado
• 9 ovos cozidos
• 3 batatas cozidas
• ½ colher (chá) de sal
• ½ colher (chá) de páprica defumada
• 1/3 colher (chá) de pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Preparando os Ovos:

1. Cozinhe os ovos, descasque e corte-os ao meio na horizontal.
2. Disponha metade dos ovos em um refratário oval, cobrindo todo o fundo. Reserve algumas metades para finalizar.

Preparo do Creme:

1. No liquidificador, coloque o creme de leite, o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, o sal, a páprica, a pimenta-do-reino e as batatas cozidas.
2. Bata por cerca de 1 minuto ou até obter um creme bem homogêneo e cremoso.

Montagem:

1. Despeje o creme sobre os ovos no refratário, espalhando uniformemente.
2. Coloque as metades de ovos reservadas por cima e cubra com a mussarela ralada.

Gratinar:

Preaqueça o forno a 200°C.
Leve o refratário ao forno e deixe gratinar por cerca de 15 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.

Dicas para Servir:

• Sirva esse prato acompanhado de uma salada fresca e arroz branco para um almoço completo.
• Quer um toque extra? Adicione pedaços de bacon crocante por cima antes de levar ao forno.