Se você ama chocolate branco e quer preparar uma sobremesa incrível sem complicação, essa sobremesa cremosa e aerada com 4 ingredientes é a escolha ideal! Com textura leve, sabor irresistível e um preparo super fácil, ela é perfeita para servir após o almoço ou jantar e arrancar elogios. Confira como fazer essa delícia e prepare-se para adicionar ao seu caderno de receitas favoritas!
Como Fazer Sobremesa Cremosa e Aerada com 4 Ingredientes
O preparo começa derretendo o chocolate branco e misturando com o creme de leite. Enquanto isso, batemos o chantilly gelado com o leite em pó até formar picos firmes e o incorporamos ao creme de chocolate. A sobremesa é levada ao congelador enquanto preparamos a cobertura cremosa de chocolate branco com creme de leite. Finalizamos com uma generosa camada de leite em pó e levamos à geladeira até firmar.
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Sobremesa Cremosa e Aerada com 4 Ingredientes
Para o creme
- 150g de chocolate branco
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 xícara (chá) de leite em pó (100g)
- 1 caixa de preparo para chantilly (200ml, bem gelado)
Para a cobertura
- 200g de chocolate branco
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Leite em pó a gosto para decorar
Modo de Preparo
Preparo do creme
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa até derreter completamente.
- Acrescente o creme de leite e misture bem até formar um creme liso. Reserve.
- Em outra tigela, bata o chantilly gelado com a batedeira até atingir consistência firme.
- Adicione o leite em pó ao chantilly e continue batendo até formar picos firmes.
- Incorpore o creme de chocolate branco ao chantilly, misturando delicadamente com uma espátula até homogeneizar.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve ao congelador enquanto prepara a cobertura.
Preparo da cobertura
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem.
- Acrescente o creme de leite e misture até formar uma ganache cremosa.
- Despeje a ganache sobre o creme da travessa.
- Polvilhe leite em pó por cima para decorar.
- Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora até firmar.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.