Descubra o segredo do bolo caçarola de laranja fofinho e saboroso

O bolo caçarola de laranja é uma escolha certeira para um lanche da tarde ou para acompanhar aquele café gostoso. Com um aroma irresistível e uma textura macia, ele combina o sabor vibrante da laranja com a suavidade do coco e o toque especial do queijo parmesão. Siga o passo a passo dessa receita incrível e encante a todos!

Como fazer bolo caçarola de laranja

O preparo do bolo caçarola de laranja é fácil e rápido. Usamos ingredientes básicos como ovos, açúcar, óleo, coco ralado, queijo parmesão e suco de laranja. A massa ganha um toque de frescor com as raspas de laranja. É só misturar, levar ao forno e, em menos de uma hora, você terá um bolo delicioso para servir.

Ingredientes da receita de bolo caçarola de laranja

• ½ xícara (chá) de óleo (110 ml)
• ½ xícara (chá) de coco ralado (50 g)
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (50 g)
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (340 g)
• 1 xícara (chá) de suco de laranja (210 ml)
• 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó (22 g)
• 1 colher (chá) rasa de raspas de laranja (1,5 g)
• 4 ovos (200 g)
• 2 xícaras (chá) de açúcar (370 g)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos até espumar bem.
2. Acrescente o açúcar e bata novamente até obter uma mistura homogênea e clara.
3. Adicione o óleo, o coco ralado e o queijo parmesão, mexendo bem após cada adição.
4. Alterne a adição do suco de laranja e da farinha de trigo, misturando com um fouet até a massa ficar uniforme.
5. Acrescente o fermento em pó e as raspas de laranja, mexendo delicadamente para incorporar.
6. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, garantindo que ela fique bem distribuída.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 55 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
8. Faça o teste do palito para verificar o ponto: se sair limpo, o bolo está pronto.
9. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa maravilha de bolo caçarola de laranja.