Pavê Simples de Doce de Leite: A Sobremesa que Une Facilidade e Sabor em Cada Camada

Se você está em busca de uma sobremesa prática, deliciosa e com ingredientes acessíveis, o pavê simples de doce de leite é a escolha ideal! Com uma textura cremosa e um sabor marcante, ele vai se tornar o destaque de qualquer ocasião, seja para um almoço especial ou um dia comum.

Como fazer pavê simples

A preparação é bem tranquila e começa com um creme delicioso à base de leite condensado, doce de leite e leite em pó. Para montar o pavê, alternamos camadas de creme e bolacha champanhe umedecida no leite, criando uma sobremesa equilibrada e irresistível. Finalize com um toque de doce de leite e leve à geladeira para firmar.

Ingredientes da receita de pavê simples

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 5 colheres (sopa) de doce de leite
• 500 ml de leite
• 3 pacotes de bolacha champanhe

Modo de preparo

1. Do creme
   • Em uma panela fora do fogo, coloque o leite condensado e o amido de milho, mexendo até dissolver completamente.
   • Acrescente o leite em pó, o doce de leite e o leite, misturando até a mistura ficar homogênea.
   • Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até o creme engrossar e atingir a consistência de um mingau.
   • Retire do fogo, adicione o creme de leite, misture bem e deixe esfriar completamente.
2. Montagem
   • Passe uma fina camada de doce de leite nas laterais da travessa que será usada para a montagem.
   • Faça uma camada de creme no fundo da travessa.
   • Molhe as bolachas champanhe no leite, rapidamente para que não encharquem, e disponha sobre o creme.
   • Repita as camadas de creme e bolacha até que todos os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de creme.
   • Coloque colheradas de doce de leite por cima, criando uma decoração simples e charmosa.
   • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o pavê firme bem.