Sobremesa de Coco Cremosa: Fácil, Rápida e Irresistível

Esta sobremesa de coco é uma escolha perfeita para encerrar qualquer refeição com chave de ouro ou para servir em momentos especiais. Inspirada na receita do canal Cozinhando com Nathy, ela combina praticidade com um sabor incrível, resultando em uma consistência cremosa que agrada a todos. Siga o passo a passo e surpreenda seus convidados com essa delícia!

Como Fazer Sobremesa de Coco

Para preparar essa sobremesa, usaremos ingredientes simples e acessíveis como coco ralado, leite condensado e leite de coco. O processo é todo feito no liquidificador, garantindo que a receita seja rápida e prática. Basta bater tudo, levar para gelar e finalizar com uma camada de leite condensado e coco ralado.

Ingredientes da Receita de Sobremesa de Coco

• 100 g de coco ralado
• 400 ml de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• ½ xícara (chá) de água para hidratar a gelatina
• Leite condensado a gosto para finalizar
• Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

1. Dissolva os 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor na ½ xícara (chá) de água, conforme as instruções da embalagem, e reserve.
2. No liquidificador, adicione a caixinha de leite condensado, a caixinha de creme de leite, o vidro de leite de coco, 400 ml de leite e 100 g de coco ralado.
3. Junte a gelatina já dissolvida e bata por aproximadamente 4 minutos, até que todos os ingredientes fiquem bem misturados e a textura esteja homogênea.
4. Despeje essa mistura em uma forma previamente untada com uma fina camada de óleo para facilitar na hora de desenformar.
5. Leve à geladeira e deixe por pelo menos 4 horas, até a sobremesa ficar bem firme e gelada.
6. Após o tempo de geladeira, desenforme com cuidado. Finalize espalhando leite condensado por cima e polvilhe coco ralado a gosto.
7. Sirva e aproveite essa deliciosa e cremosa sobremesa de coco!