Com apenas 4 ingredientes, você pode preparar uma sobremesa cremosa, fácil e deliciosa, que vai impressionar todos os que provarem! Com uma textura suave e um sabor incrível, é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa receita do canal Tata Pereira e prepare essa maravilha hoje mesmo!
Como fazer sobremesa cremosa
Para preparar essa sobremesa cremosa, o processo é simples. Você vai começar cozinhando o leite condensado e o creme de leite até obter o ponto de brigadeiro de colher. Depois, basta misturar com chantilly e decorar com granulado de chocolate. A sobremesa vai ao freezer para ganhar consistência e, após algumas horas, está pronta para servir!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de mistura para bater chantilly bem gelada
- Granulado de chocolate (a gosto) para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione as 2 caixinhas de leite condensado e as 2 caixinhas de creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até a mistura ferver e engrossar, atingindo o ponto de brigadeiro de colher (quando começar a soltar levemente do fundo da panela).
- Retire do fogo e transfira o creme para uma tigela. Cubra com plástico filme, deixando-o em contato com o creme, e deixe esfriar completamente.
- Enquanto isso, na batedeira, coloque as 2 caixinhas de mistura para chantilly bem geladas e bata até atingir picos firmes.
- Quando o creme estiver frio, adicione-o ao chantilly batido e mexa delicadamente com uma espátula para incorporar bem os ingredientes.
- Acrescente o granulado de chocolate (quantidade a gosto) e misture suavemente.
- Despeje a mistura em um refratário, espalhe mais granulado de chocolate por cima e cubra com plástico filme.
- Leve ao freezer por cerca de 2 horas ou até a sobremesa ficar bem gelada e firme.
- Retire do freezer e sirva essa sobremesa cremosa irresistível!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.