Se você está procurando uma forma prática e deliciosa de fazer pão de queijo, essa receita do Canal Receitas e Dicas da Carla é perfeita para você! Com ingredientes simples e baratos, como muçarela ralada, creme de leite e polvilho doce, você prepara pães de queijo macios e saborosos em poucos minutos. Confira o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Como fazer pão de queijo
A receita de pão de queijo é muito simples. Tudo o que você precisa fazer é misturar queijo muçarela ralado, creme de leite, polvilho doce e sal até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos. Depois, modele bolinhas e asse até ficarem levemente douradas. Em menos de 40 minutos, você terá pães de queijo fresquinhos e prontos para saborear!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de queijo
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 350 g de polvilho doce (cerca de 3 xícaras de chá)
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione o queijo muçarela ralado, o creme de leite, o polvilho doce e o sal.
- Misture os ingredientes com uma colher e depois use as mãos para amassar até obter uma massa firme e que não grude mais nas mãos.
- Modele a massa em bolinhas e coloque-as em uma assadeira, sem precisar untar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 35 minutos, ou até que os pães de queijo fiquem levemente dourados.
- Retire do forno e sirva os pães de queijo ainda quentinhos.
Dicas:
- Para variar o sabor, você pode substituir a muçarela por outro tipo de queijo, como parmesão ou meia-cura.
- Sirva os pães de queijo com café ou chá para um lanche da tarde perfeito.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.